Bolo de milho cremoso: a receita mais fácil e deliciosa que você vai encontra

Imagine um bolo úmido, repleto de milho triturado, que derrete na boca e faz você pensar em fazendas ensolaradas e comida caseira

Você já se pegou sonhando com o sabor do milho fresco em um bolo deliciosamente cremoso? Agora, seus desejos culinários se tornarão realidade com o nosso “Bolo de Milho Cremoso”. Esta receita é uma verdadeira pérola, perfeita para qualquer ocasião e incrivelmente fácil de fazer.

Você já se pegou sonhando com o sabor do milho fresco em um bolo deliciosamente cremoso? Agora, seus desejos culinários se tornarão realidade
Créditos: Istock/Debora Rodrigues
Você já se pegou sonhando com o sabor do milho fresco em um bolo deliciosamente cremoso? Agora, seus desejos culinários se tornarão realidade

Imagine um bolo úmido, que derrete na boca e faz você pensar em fazendas ensolaradas e comida caseira. Continue lendo para descobrir como preparar este tesouro na sua própria cozinha e experimentar um pedaço do campo!

O encanto reside em sua simplicidade e na riqueza dos sabores naturais do milho. Ao combinar o milho fresco com ingredientes básicos de despensa, você obtém um bolo que é ao mesmo tempo familiar e surpreendente.

Se você quer criar uma sobremesa que evoca memórias de reuniões familiares e momentos acolhedores, esta é a receita perfeita. Vamos direto aos ingredientes e ao modo de preparo deste bolo que será o centro das atenções em qualquer mesa.

Ingredientes para o bolo de milho perfeito:

  • 2 xícaras de milho fresco (ou milho de lata escorrido)
  • 1 xícara de leite
  • 2/3 xícara de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. No liquidificador, coloque o milho, o leite, o óleo e os ovos, e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento e uma pitada de sal.
  4. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  5. Despeje a massa na forma preparada.
  6. Asse no forno pré-aquecido por 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Deixe o bolo esfriar antes de cortar em pedaços generosos.

Agora você tem a receita perfeita para fazer um “Bolo de Milho Cremoso” que é fácil de fazer e impossível de resistir. Seu sabor natural e a textura úmida e macia o tornam um favorito instantâneo. Aproveite cada mordida deste bolo delicioso!