Carne moída com o toque especial da abóbora vai te conquistar

Quando se trata de uma refeição saborosa, nutritiva e reconfortante, a combinação de carne moída com abóbora é simplesmente imbatível. Essa receita traz uma mistura perfeita de texturas e sabores, resultando em um prato que agrada a todos os paladares.

A suculenta carne moída se une à doçura e cremosidade da abóbora, proporcionando uma experiência gastronômica única. Se você está em busca de uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, não pode deixar de experimentar essa deliciosa receita de carne moída com abóbora! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita carne moída com abóbora

Ingredientes

• 300 g de carne moída
• 700 g de abóbora (cabotiá ou japonesa) cortada em cubos
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• Salsinha a gosto
• ½ copo de água
• ½ xícara de chá de molho de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes para garantir uma preparação tranquila e organizada.
2. Em uma panela em fogo médio, refogue a carne moída e a cebola, dispensando o uso de óleo.
3. Acrescente o tomate, a abóbora em cubos e o molho de tomate à panela, tampe e permita que os ingredientes cozinhem por aproximadamente 15 minutos, ou até a abóbora amolecer. Caso seja necessário, adicione um pouco de água para evitar que os alimentos grudem no fundo da panela.
4. Tempere a mistura com salsinha, sal e pimenta-do-reino, ajustando os sabores conforme seu gosto pessoal.
5. Agora é só servir essa suculenta e saborosa carne moída com abóbora. Tenha um ótimo apetite!