Coalhada fácil feita com um iogurte de potinho e nada mais
Certamente, esta é a receita de coalhada mais fácil que você vai encontrar
Acredite ou não, mas é possível fazer coalhada caseira com apenas um iogurte natural. E fica perfeita! O segredo é usar um coador de café.
A coalhada é uma iguaria bem versátil, pode ser consumida pura, com azeite e acompanhar pão sírio, kibe até incrementar pratos. Além de de conferir um sabor especial, ela traz benefícios à flora intestinal. Veja como é fácil fazer em casa. Ousamos dizer que este é o jeito mais fácil do mundo!
Créditos: sasapanchenko/ollo/istock
Coalhada caseira de iogurte natural
Coalhada caseira com iogurte natural
Ingredientes
1 iogurte natural
Modo de preparo
- Basta colocar o iogurte no coador e deixar drenando de oito por cerca de 12 horas dentro da geladeira.
- Depois é só tirar o conteúdo do coador, colocar em um recipiente e temperar da forma que você quiser. Você pode colocar sal, cebolinha picada e salsinha.
- Coloque bastante azeite para servir e está pronta sua coalhada!
Gostou? Tente fazer! Vai ver que não tem erro e fica muito gostosa!
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