Como fazer homus com tahine em casa
Confira o passo a passo no vídeo
Homus é um prato típico da culinária árabe feito de grão-de-bico e especiarias, que agrada quase todos os paladares. O que talvez você não saiba é que é muito fácil de fazer em casa.
O Wesley do canal Receitas que amo, fez a receita e gravou o passo a passo. Confira no vídeo abaixo e tente hoje mesmo!
Homus com tahine
INGREDIENTES
• 300 g de grão-de-bico cozido
• 1 dente de alho descascado
• 1 limão espremido
• 100 g de tahine – pasta de gergelim (cerca de 4 colheres de sopa)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto para finalizar
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.
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