Como fazer uma farofa de banana simples e deliciosa?

Transforme suas refeições com uma farofa de banana cheia de sabor

10/06/2023 09:00

Que tal aprender a fazer uma deliciosa farofa de banana? Esse acompanhamento é perfeito para dar um toque especial às suas refeições. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você poderá desfrutar dessa combinação irresistível de sabores. A doçura da banana contrasta com a crocância da farinha de mandioca, resultando em uma farofa cheia de sabor. Vamos conferir como preparar essa delícia com a Catraca Livre?

Como fazer uma farofa de banana simples e deliciosa?
Como fazer uma farofa de banana simples e deliciosa? - iSTock

Receita de farofa de banana

Ingredientes

  • 2 bananas-prata
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ cebola cortada em cubos pequenos
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de mandioca torrada

Modo de preparo

  1. Descasque as bananas e corte-as em pedaços médios.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola com uma pitada de sal até que fique macia.
  3. Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
  4. Acrescente as bananas, o sal e a pimenta e misture delicadamente por mais 1 minuto.
  5. Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, misturando cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  6. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
  7. Pronto! Sua farofa de banana está pronta para ser servida.

Agora é só saborear essa incrível combinação de sabores e surpreender seus convidados com uma farofa irresistível!