Descubra o segredo para fazer o hambúrguer perfeito em casa

Quer surpreender os amigos com um hambúrguer delicioso e feito com aquele toque caseiro especial? Então, você veio ao lugar certo!

Aprender a fazer um hambúrguer artesanal é mais fácil do que você imagina, e o resultado é simplesmente irresistível. Com carne moída de qualidade, temperos saborosos e um toque de cebolinha fresca, não tem como errar.

Abaixo, acompanhe o passo a passo dessa receita rápida que vai te conquistar.

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Receita do hambúrguer caseiro

Ingredientes

• 1 kg de carne moída (preferencialmente patinho)
• 1 sachê de creme de cebola
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho picados
• Cebolinha a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse bem até obter uma massa homogênea.
2. Com a massa pronta, separe porções para formar bolinhas e, em seguida, achate cada bolinha com as mãos, dando a forma de hambúrguer.

1. Em uma frigideira antiaderente, adicione uma colher de óleo, já que a carne não possui muita gordura própria.
2. Leve a frigideira ao fogo médio-alto e, assim que estiver quente, coloque os hambúrgueres para fritar.
3. Deixe cada lado dourar por alguns minutos, garantindo que ele cozinhe por completo.
4. Quando estiverem prontos, retire os hambúrgueres da frigideira e acomode-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de gordura. Pronto, agora é só comer no pão, com arroz ou outro acompanhamento. Aproveite!