Duas receitas de pão sem usar farinha
No Dia do Pão, 16 de outubro, separamos duas receitas para você inovar no preparo desse alimento tão delicioso. São modos de fazer sem adicionar farinha de trigo, deixando o pão mais leve e saudável.
Encontramos as dicas no blog Gordices e no site Tuas Receitas. Confira:
Dica do Gordices
Ingredientes:
1 ovo
1 colher sopa de farelo de aveia
1 colher sopa de iogurte desnatado
1 colher café de fermento em pó (de bolo)
Clique aqui e saiba como preparar
Dica do Tuas Receitas
Ingredientes:
300 ml de água
1 colher de café de sal
1 colher de café de frutose ou açúcar
150g de glutén de trigo
225g de farelo de aveia
1 e 1/2 colher de café de fermento biológico granulado seco