Essa é a melhor receita de arroz doce que você vai fazer

Uma receita descomplicada para saborear a tradição e o conforto!

12/07/2023 19:00

O arroz doce é uma sobremesa clássica que traz uma sensação de conforto e nostalgia. Com sua textura cremosa e o aroma inconfundível da canela, é uma delícia que agrada a todas as idades.

Nesta receita, você vai aprender a preparar um arroz doce delicioso, utilizando ingredientes simples e seguindo um passo a passo descomplicado. Prepare-se para saborear essa sobremesa tradicional que vai aquecer seu coração! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Essa é a melhor receita de arroz doce que você vai fazer
Essa é a melhor receita de arroz doce que você vai fazer - iStock/robynmac

Receita arroz doce

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz cru
  • 1 litro de água
  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • Canela em pau a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes.
  2. Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.
  3. Cozinhe o arroz até que fique macio.
  4. Reduza o fogo e adicione o leite, mexendo vagarosamente até que o leite esteja prestes a ferver, mas sem deixar levantar fervura.
  5. Adicione o leite condensado e mexa sem parar por 2 minutos.
  6. Acrescente o açúcar e a canela em pau, mexendo continuamente até que o líquido ferva e o arroz fique cremoso.
  7. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
  8. Agora, fique à vontade para servir o arroz doce quente ou gelado. Aproveite essa delícia de sobremesa!