Esse truque com polenta na airfryer cria cubinhos crocantes impossíveis de parar de comer
Uma forma criativa de transformar polenta em um petisco dourado por fora e macio por dentro
A polenta costuma aparecer em pratos tradicionais, mas também pode virar um petisco surpreendente quando preparada de forma diferente.
Ao cortar a polenta firme em cubos e levá-la à airfryer, ela ganha uma casquinha crocante enquanto permanece cremosa por dentro. O resultado é perfeito para servir como aperitivo ou acompanhamento.
Polenta crocante em cubos na airfryer
Ingredientes
2 xícaras de polenta já cozida e firme
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica
½ colher de chá de alho em pó
Sal a gosto
Modo de preparo
- Corte a polenta fria em cubos médios.
- Coloque em uma tigela e misture azeite e temperos.
- Distribua os cubos no cesto da airfryer.
- Asse a 200°C por cerca de 15 minutos.
- Mexa na metade do tempo para dourar todos os lados.