Esta farofa crocante de panko é sensacional e você ainda não fez

Com cebolas douradas e a crocância irresistível da farinha panko, essa receita vai conquistar seu paladar

Por Wallace Leray
02/07/2023 03:00

Apresentando a incrível farofa crocante de panko, uma receita que vai te conquistar com sua combinação irresistível de sabores e texturas. Prepare-se para saborear uma deliciosa farofa crocante, feita com cebolas douradas e a incrível crocância da farinha panko. Essa receita é perfeita para acompanhar diversos pratos ou ser saboreada como petisco. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Esta farofa crocante de panko é sensacional e você ainda não fez
Esta farofa crocante de panko é sensacional e você ainda não fez - iStock/Paul_Brighton

Receita farofa crocante de panko

Ingredientes

1 fio de óleo
1 colher de sopa de manteiga
2 cebolas em fatias finas
1 e 1/2 xícara de chá de farinha panko
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pitada de Ajinomoto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e a manteiga juntos.
  2. Adicione as cebolas fatiadas e tempere com sal.
  3. Cozinhe em fogo baixo até as cebolas ficarem douradas.
  4. Acrescente a farinha panko e mexa bem, fritando por alguns minutos até dourar.
  5. Desligue o fogo, ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino e Ajinomoto.
  6. Sirva a farofa crocante de panko como acompanhamento ou petisco.