Esta receita de bolo de leite é perfeita para o café da manhã
Uma combinação perfeita de simplicidade e sabor
Às vezes, é a simplicidade que mais nos encanta, e esse bolo de leite é a prova disso. Com poucos ingredientes e um processo descomplicado, você pode criar uma sobremesa que agrada a todos os paladares.
O bolo de leite é uma delícia reconfortante, perfeita para um lanche da tarde ou um doce final de refeição. Vamos mergulhar nesta receita saborosa. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Esta receita de bolo de leite é perfeita para o café da manhã
Receita bolo de leite
Ingredientes
- 500 ml de leite integral
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 50 g de coco ralado
- 50 g de queijo ralado
- 2 ovos
Modo de preparo
- Comece untando uma forma de furo central de 20 cm com manteiga e, em seguida, polvilhe com farinha de trigo. Retire o excesso e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes, começando pelos líquidos e depois os secos.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para assar por 45 minutos a 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe o bolo amornar.
- Desenforme com cuidado e sirva em seguida.