Experimente a salada tropical perfeita para refrescar seu paladar

Uma opção saudável e saborosa!

14/07/2023 10:00

A salada tropical é uma explosão de cores e sabores que vai refrescar o seu paladar. Essa receita traz uma combinação perfeita de ingredientes frescos e tropicais, como mix de folhas, palmito, manga, tomates-cereja e castanhas-do-Pará.

Para complementar, um molho delicioso à base de azeite, mel e aceto balsâmico. Prepare-se para desfrutar de uma salada leve, saudável e repleta de sabores vibrantes! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Experimente a salada tropical perfeita para refrescar seu paladar
Experimente a salada tropical perfeita para refrescar seu paladar - iStock/dulezidar

Receita salada tropical

Ingredientes da salada

  • Mix de folhas de sua preferência
  • Palmito
  • Manga
  • Tomates-cereja
  • Castanhas-do-Pará

Ingredientes do molho

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de aceto balsâmico
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes necessários para a salada.
  2. Em uma tábua, pique os tomates-cereja e o palmito em cubos, e a manga em lascas. Reserve.
  3. Triture as castanhas-do-Pará em um processador de alimentos. Reserve.
  4. Em uma tigela, coloque as folhas rasgadas, os tomates-cereja, o palmito, a manga e as castanhas trituradas.
  5. Misture bem.
  6. Em uma vasilha, coloque o azeite, o mel, o aceto balsâmico e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  7. Misture bem o molho e despeje sobre as folhas da salada.
  8. Finalize com uma boa mistura, garantindo que todos os ingredientes estejam envolvidos pelo molho.
  9. Sirva a salada tropical bem fresca e aproveite essa explosão de sabores e cores!