Experimente fazer essa receita fácil de omelete de forno

Transforme seu omelete tradicional em uma explosão de sabores com o omelete no forno!

07/06/2023 23:00

Que tal preparar um omelete diferente e cheio de sabor? O omelete no forno é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida ou um lanche saboroso. Com uma combinação de ingredientes como cenoura, cebola, milho, presunto e queijo, essa receita vai conquistar seu paladar. Acompanhe o passo a passo da Catraca Livre e experimente essa maravilha!

Experimente fazer essa receita fácil de omelete de forn
Experimente fazer essa receita fácil de omelete de forn - iSTock

Receita de omelete no forno

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de orégano
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola grande picada em cubos
  • 1 lata de milho-verde
  • 200 gramas de presunto picado
  • 200 gramas de mussarela picada
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 gramas de queijo parmesão a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet.
  2. Tempere os ovos com sal, pimenta e orégano.
  3. Adicione a cenoura, a cebola e o milho e misture bem.
  4. Acrescente o presunto picado e a mussarela, mexendo para incorporar.
  5. Coloque a farinha de trigo na mistura e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Unte uma forma e despeje a massa do omelete.
  7. Polvilhe queijo parmesão por cima da massa.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  9. Retire do forno, polvilhe cheiro-verde a gosto e sirva quente.
  10. Delicie-se com essa omelete no forno cheia de sabores!