Experimente fazer esta deliciosa farofa de banana

Quer dar um toque especial às suas refeições? A farofa de banana é a escolha perfeita! Com sua combinação de sabores doces e salgados, essa receita vai conquistar o seu paladar.

Seja para acompanhar um churrasco, um almoço em família ou até mesmo para incrementar um prato do dia a dia, a farofa de banana é uma opção versátil e cheia de sabor. Agora, vamos compartilhar com você a receita desse acompanhamento irresistível, para que você possa preparar em casa e surpreender a todos. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita farofa de banana

Ingredientes

• 2 bananas-prata
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 cebola cortada em cubos pequenos
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca torrada

Modo de preparo

1. Descasque as bananas e corte-as em pedaços médios.
2. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola com uma pitada de sal até que ela fique macia.
3. Adicione o alho picado à panela e refogue por mais 1 minuto.
4. Acrescente as bananas, o sal e a pimenta-do-reino. Misture delicadamente por cerca de 1 minuto.
5. Aos poucos, adicione a farinha de mandioca, misturando cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
6. Deixe a farofa cozinhar por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que não grude no fundo da panela.
7. Prontinho! Sua deliciosa Farofa de Banana está pronta para ser servida e encantar a todos com seu sabor único.