Faça bolachas maisena para as manhãs em alguns minutos
Sinta o aroma delicioso se espalhar pela sua cozinha e saboreie biscoitos crocantes
Quem resiste ao sabor irresistível das bolachas maisena caseiras? Esses biscoitos deliciosos e crocantes são perfeitos para acompanhar um chá ou café, além de serem uma ótima opção para agradar as crianças e os adultos.
Com uma receita simples e prática, você poderá preparar essas bolachinhas em casa, enchendo a sua cozinha com um aroma delicioso e conquistando todos com o sabor incrível dessas bolachas. Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Receita bolacha maisena
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 200 gramas de amido de milho
- 100 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata bem os ovos até que estejam bem misturados.
- Enquanto continua batendo os ovos, adicione o açúcar e a manteiga, misturando até que a manteiga se dissolva na mistura.
- Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo, as raspas de limão e o fermento em pó. Misture tudo muito bem até obter uma massa consistente.
- Cubra a massa com plástico filme e leve-a à geladeira por 15 minutos para firmar.
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e forre um tabuleiro com papel-manteiga.
- Com uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa e disponha-as no tabuleiro, deixando um espaço entre elas.
- Com os dedos, amasse levemente as bolinhas, dando uma leve achatada na massa.
- Leve as bolachas ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradas.
- Retire as bolachas do forno e sirva ainda quentinhas para aproveitar todo o sabor!