Faça uma deliciosa panqueca de aveia e banana

Sabor e nutrição em cada panqueca: as Panquecas de Aveia e Banana são uma receita que vai conquistar você com a combinação de aveia, banana e canela

As panquecas de aveia e banana são uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã. Com a combinação de aveia, banana e um toque de canela, esta receita oferece uma explosão de sabor e energia para começar o dia.

Aprenda a preparar essas panquecas nutritivas e desfrute de um café da manhã incrível! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Faça uma deliciosa panqueca de aveia e banana
Créditos: iSTock
Faça uma deliciosa panqueca de aveia e banana

Panqueca de aveia e banana

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, adicione a aveia em flocos, as bananas maduras, os ovos, a canela em pó, o fermento em pó e uma pitada de sal.
  2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco ou manteiga.
  4. Despeje conchas pequenas da massa na frigideira, formando as panquecas.
  5. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que as panquecas estejam douradas.
  6. Sirva quente, acompanhadas de suas frutas favoritas, mel ou iogurte, se desejar.