Granola caseira: O café da manhã perfeito está a apenas um passo

Você está pronto para transformar seu café da manhã em um momento verdadeiramente especial? A granola caseira é a resposta! Ela é a combinação perfeita de crocância, sabor e nutrição, e é a maneira ideal de começar o dia com um prato delicioso e energizante.

Créditos: Istock/Yulia_Davidovich

Granola caseira: O café da manhã perfeito está a apenas um passo

Com ingredientes frescos e um toque personalizado, você pode criar sua própria granola caseira e elevar sua refeição matinal a outro nível. Prepare-se para descobrir como fazer essa maravilha de café da manhã!

Ingredientes:

Para fazer a granola caseira especial para o café da manhã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 3 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de nozes ou amêndoas, picadas
• 1/2 xícara de sementes de abóbora
• 1/2 xícara de sementes de girassol
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
• 1/4 de xícara de mel ou xarope de bordo
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de frutas secas (como cranberries, passas ou damascos, opcional)

Modo de Preparo da granola caseira:

1. Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, as nozes ou amêndoas, as sementes de abóbora, as sementes de girassol e o coco ralado.
3. Prepare a mistura líquida: Em uma tigela pequena, misture o óleo de coco derretido, o mel ou xarope de bordo, o extrato de baunilha e o sal.
4. Combine os ingredientes: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem revestidos.
5. Asse a granola: Espalhe a mistura de granola na assadeira preparada em uma camada uniforme.
6. Asse no forno: Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir que a granola asse de maneira uniforme e não queime.
7. Adicione as frutas secas (opcional): Se desejar, adicione as frutas secas à granola após retirá-la do forno e deixe esfriar completamente.
8. Armazene e aproveite: Guarde a granola em um recipiente hermético após esfriar. Sirva com leite, iogurte ou frutas frescas no café da manhã e desfrute da crocância e do sabor delicioso da sua granola caseira!

Agora você tem a receita para criar sua própria granola caseira, cheia de sabor e textura. Personalize-a com seus ingredientes favoritos para tornar cada manhã especial.