Grão-de-bico crocante com especiarias na airfryer
Petisco crocante, nutritivo e cheio de sabor que fica pronto em poucos minutos na airfryer
O grão-de-bico pode se transformar em um snack extremamente crocante quando preparado na airfryer. Além de nutritivo, ele absorve muito bem temperos e especiarias.
Essa receita é ótima para substituir salgadinhos industrializados e funciona perfeitamente como aperitivo ou complemento de saladas.
Grão-de-bico crocante
Ingredientes
1 xícara de grão-de-bico cozido e escorrido
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica defumada
½ colher de chá de cúrcuma
½ colher de chá de cominho
Sal a gosto
Modo de preparo
Seque bem o grão-de-bico com papel toalha.
Misture com azeite e todas as especiarias.
Coloque na airfryer a 200 °C.
Asse por 15 a 18 minutos, mexendo na metade do tempo.
Sirva quando estiver dourado e crocante.