Inove na hora da sopa: caldo de cebola e batata
Com apenas dois ingredientes, receita é opção para o tempo frio
O inverno literalmente chegou, que frio está fazendo. Sorte para aqueles que, como a Priscila do blog Receita Esperta, simplesmente amam um caldo ou sopa.
Esse caldo de Cebola e batata além de não ser complicado de fazer, fica muito cremoso e muito saboroso.
Ingredientes:
- 1 cebola grande
- 2 batatas grandes
- 1/2 caldo de costela (ou outro de sua preferência)
- 30g de bacon
- 1 cenoura picada em cubinhos
- 1 calabresa picada em cubinhos
- 1 tomate picado em cubinhos
- salsinha e cebolinha a gosto
- sal e pimenta a gosto
Essa receita completa você confere aqui.
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