Lanchonete Vegana está bombando com o “Poder da Planta”
Um fast food só de comida vegana está fazendo bastante sucesso nos Estados Unidos, mesmo servindo hambúrgueres, wraps e outros pratos feitos apenas com ingredientes vegetais e naturais.
Chamada Plant Power (Poder da Planta), a lanchonete fica em Ocean Beach, Califórnia, e foi inaugurada em janeiro de 2016.
A maioria dos clientes não são veganos, mas sim pessoas que querem provar uma forma de alimentação alternativa. “Nós podemos mudar tudo sobre o mundo, apenas mudando o lugar onde vamos almoçar hoje”, diz Mitch Wallis, CEO e um dos fundadores da loja.
Agora a Plant Power está buscando investidores para abrir a segunda loja, que será inaugurada em Encinitas, Califórnia, em maio deste ano.
“Os ingredientes naturais, saudáveis, baseados em plantas atraíram mais de 1.985 visitantes e vendas de mais de US $ 28.000 por semana, e a loja alcançou rentabilidade em abril de 2016”, informa o site Micro Ventures (Micro Empreendimentos) que promove a divulgação de startups para investimento.
Zach Vouga, Vice Presidente de operações da empresa diz que eles estão recriando e melhorando o modelo de fast-food para ser uma alternativa para quem não quer comer nessas lanchonetes por razões ambientais, de proteção aos animais ou por querer alimentar seu corpo com algo saudável.