Os peruanos concordam: “Para deixar o ceviche mais saboroso e com um sabor equilibrado, o segredo é deixar o peixe marinar no limão pelo tempo exato.”
Os argentinos concordam: “Para deixar o chimichurri mais aromático e com um sabor equilibrado, o segredo é deixar os temperos descansarem antes de usar.”
Os chefs portugueses concordam: “O bacalhau não se cozinha em água pura, mas sim em água com leite, alho e folhas de louro.”
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Tacos de couve-flor defumada com maionese de avocado: a receita criativa e cheia de sabor que vai surpreender
Os japoneses concordam: “Para deixar o arroz mais soltinho e com sabor equilibrado, o segredo é lavar os grãos na hora de preparar o cozimento.”
Os chefs italianos concordam: “O molho de tomate não se faz só com tomate, mas sim com cenoura, cebola e uma casca de parmesão.”
Os chefs espanhóis concordam: “O arroz branco não se faz com água, mas sim com 3 dentes de alho, 2 folhas de louro e um bom caldo caseiro.”
Como deixar o arroz mais apetitoso: “Você deve refogá-lo um pouco na panela antes, com alho se desejar.”