Os italianos garantem: “Para deixar o risoto mais cremoso e com textura no ponto certo, o segredo é colocar uma colher de manteiga gelada”
Os japoneses garantem: “Para deixar o arroz de sushi mais brilhante e com sabor no ponto certo, o segredo é colocar vinagre de arroz”
Finalize a fraldinha seca na churrasqueira: esta marinada com cerveja escura, alho e páprica defumada a mantém macia mesmo depois de bem grelhada
Finalize o frango seco na churrasqueira: esta marinada com iogurte, limão e cominho o mantém macio mesmo depois de bem grelhado
A lentilha cozida fica mais saborosa se você adicionar um ingrediente em comum à panela durante o cozimento
O feijão cozido fica mais saboroso se você adicionar um ingrediente em comum à panela durante o cozimento
O arroz branco fica mais saboroso se você adicionar um ingrediente em comum à panela durante o cozimento