Cozinheiras concordam sobre o peixe: “Para que fique perfeito, não unte a frigideira, é melhor passar papel manteiga com óleo.”
Os nutricionistas concordam: o ovo frito mais saudável não é acompanhado de bacon, mas sim de frango e espinafre, ideal para ganhar músculo
Os chefs com Estrela Michelin concordam: “Para conseguir um sanduíche crocante, o ingrediente chave é a manteiga.”
Dani García, chef: “Para que o frango fique bem crocante, não use óleo, use coxa que é fácil de desossar e bata para esticá-la e deixá-la o mais fina possível.”
Maria Lo, chef: “O brócolis assado fica muito mais saboroso com 200 g de iogurte grego, limão e alho.”
Os cozinheiros espanhóis concordam: “O arroz branco não é feito com água, mas em uma panela, com duas xícaras de caldo, 3 dentes de alho, azeite de oliva e uma folhinha de louro.”