Pancakes dos deuses! A receita que vai tirar seu café da manhã da mesmice

Se você está pronto para experimentar uma experiência gastronômica no café da manhã, continue lendo para descobrir como criar essa maravilha na sua cozinha

Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabor no seu café da manhã! Os Pancakes dos Deuses são a resposta para aqueles momentos em que você deseja começar o dia com um prato irresistivelmente delicioso. Esta receita é uma homenagem à indulgência matinal, combinando a suavidade dos pancakes com um toque de doçura e um aroma que vai encantar seus sentidos. Se você está pronto para experimentar uma experiência gastronômica no café da manhã, continue lendo para descobrir como criar essa maravilha na sua cozinha.

Pancakes dos deuses! A receita que vai tirar seu café da manhã da mesmice
Créditos: ISTOCK/GMVozd
Pancakes dos deuses! A receita que vai tirar seu café da manhã da mesmice

Estes pancakes são a combinação perfeita de textura fofa e sabor incrível. Eles são tão gostosos que podem ser servidos com uma variedade de coberturas, como frutas frescas, xarope de bordo, ou até mesmo uma pitada de açúcar de confeiteiro. Não importa como você os sirva, esta receita vai fazer seus sentidos dançarem de alegria. Agora, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo desta delícia!

Ingredientes:

Para os Pancakes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Uma pitada de sal
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para a Cobertura:

  • Frutas frescas (como morangos, bananas ou blueberries)
  • Xarope de bordo ou mel
  • Açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e uma pitada de sal.
  2. Em outra tigela, misture o leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha.
  3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Não mexa demais; é normal que a massa tenha alguns grumos.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo.
  5. Usando uma concha, despeje porções de massa na frigideira quente, formando pequenos círculos.
  6. Cozinhe até que bolhas comecem a se formar na superfície dos pancakes, cerca de 2-3 minutos.
  7. Vire os pancakes com uma espátula e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que estejam dourados dos dois lados.
  8. Repita o processo com o restante da massa.
  9. Sirva os pancakes quentes com frutas frescas por cima e regue com xarope de bordo ou mel. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque final.
  10. Aproveite seus Pancakes dos Deuses e tenha um café da manhã incrível!

Agora você tem a receita perfeita para um café da manhã delicioso e especial. Os Pancakes dos Deuses são uma verdadeira indulgência que vai fazer seus sentidos se deliciarem. Desfrute de cada mordida!