Para petiscar: lascas de polvilho

Essa é a deliciosa dica de hoje do Blog Mel e Pimenta. Sabe aquele tipo de petisco que você começa a beliscar e não consegue parar de comer? Com essas lascas de polvilho é assim, elas são crocantes, super saborosas e simplesmente viciantes.

Lasca de polvilho é opção para servir como petisco
Lasca de polvilho é opção para servir como petisco

Lascas de polvilho

Ingredientes:
– 200 ml de água
– 200 ml de óleo de girassol
– 500 g de polvilho azedo
– 20 g de açúcar
– 10 g de sal
– 250 ml de leite (pode-se se usar leite sem lactose)
– 1 ovo

Temperos para finalizar: Mix de pimentas, lemon pepper, orégano, queijo parmesão ralado, ervas finas, pimenta caiena.

Confira aqui o modo de preparo.