Pudim de chocolate proteico: uma sobremesa deliciosa

Experimente o pudim de chocolate proteico e descubra como uma sobremesa pode ser nutritiva e deliciosa ao mesmo tempo

06/07/2023 10:20

Apresentando um delicioso pudim de chocolate proteico! Esta sobremesa irresistível é perfeita para satisfazer seus desejos doces enquanto adiciona um toque de nutrição ao seu dia.

Combinando o sabor do leite de soja de chocolate, a textura dos flocos de aveia e a leveza das claras de ovo, este pudim é uma opção saudável e deliciosa. Prepare-se para se deliciar com essa receita fácil e prática! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Pudim de chocolate proteico: uma sobremesa deliciosa
Pudim de chocolate proteico: uma sobremesa deliciosa - iStock/carlosgaw

Receita pudim de chocolate proteico

Ingredientes

  • 230 gramas de leite de soja sabor chocolate
  • 30 gramas de flocos de aveia
  • 50 gramas de claras de ovo pasteurizadas

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture o leite de soja sabor chocolate e os flocos de aveia.
  2. Leve a mistura ao fogo e mexa continuamente até começar a ferver.
  3. Reduza o fogo para o mínimo e continue mexendo ocasionalmente.
  4. Adicione as claras de ovo e mexa rapidamente para evitar que cozinhem.
  5. Desligue o fogo e continue mexendo por mais alguns segundos.
  6. Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Agora é só servir e desfrutar desse pudim cremoso e delicioso. Bom apetite!