Pudim mousse de coco na casquinha de chocolate
Além de muito criativa, essa sobremesa fica deliciosa
Atenção, isso não é um coco! É na verdade uma casca de chocolate com um pudim mousse de coco dentro. Chocados?
Essa receita criativa e deliciosa é da chef Gabi Rossi, do canal Cozinha do Bom Gosto. Para fazer, você vai precisar de bexigas e ingredientes simples. Confira no vídeo abaixo:
Ingredientes do pudim mousse de coco
√PARA A CASCA:
- Estudo britânico revela que o consumo desta vitamina reduz o risco de câncer no intestino
- Esta proteína reduz o risco de doenças cardíacas em 27%
- Entre sabores e vinhos: Abbraccio promove experiência de menu harmonizado a partir de R$ 139
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- √4 bexigas limpas
- √ 500g de chocolate meio amargo ou ao leite
√ PARA O RECHEIO:
- √ 24g de gelatina em pó sem sabor e incolor
- √ 5 col (sopa) de água fria
- √ 200ml de leite de coco
- √ 1 lata de leite condensado
- √ 1 caixinha de creme de leite
- √ Hortelã e frutinhas da sua preferência para decorar
- √ Material extra: saquinho resistente
- √ papel manteiga.
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