Queijadinha Low Carb – para comer sem sair da dieta
QUEIJADINHA é um bolinho assado feito basicamente com ovos, coco e queijo parmesão ralado.
No vídeo de hoje eu convidei meu pai pra fazer comigo uma versão de QUEIJADINHA LOW CARB que fica uma delícia! Super fácil de fazer porque é só bater tudo no liquidificador, com bem menos carboidratos que uma queijadinha tradicional, essa receita vai te surpreender pelo sabor!
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Uma dica legal é que você pode misturar todos os ingredientes na mão mesmo, não precisando sequer do liquidificador. Fazendo dessa maneira sua QUEIJADINHA LOW CARB vai ficar com mais pedaços de coco. Tem gente, inclusive, que prefere assim.
Assista esse vídeo dos Pãezinhos de Queijo Low Carb e aprenda essa deliciosa receita. A dica é da Priscila Schulz do blog Receita Esperta.
Ingredientes da Queijadinha Low Carb
6 ovos
1 vidro de leite de coco
1/3 xícara adoçante culinário de sua preferência
100 gramas de coco ralado sem açúcar
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Fazer
“Adoro inovar, e me divirto indo a supermercados, feiras, restaurantes e em lojas de utilidades domésticas. Também sou uma apaixonada por viagens, curiosa que só, aqui também poderão tirar dicas pelos lugares que andei. Costumo pensar que “Cozinhar é o amor que extravasa“, porque quando se cozinha com amor, tudo tende a ficar bom! Por isso, não tenham medo de errar! Espero poder inspirar muitos a ingressarem nesse maravilhoso mundo da culinária.”