Receita fácil e irresistível: faça um bolo de maçã com canela

Aproveite o sabor reconfortante de um delicioso bolo de maçã com canela. Nesta receita, a combinação perfeita da doçura das maçãs com o toque aromático da canela resulta em um bolo incrivelmente saboroso.

Prepare-se para se deliciar com cada mordida dessa receita clássica e caseira! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita bolo de maçã com canela

Ingredientes

• 3 maçãs
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de canela em pó
• 1 colher de sopa rasa de fermento químico para bolos
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes necessários para preparar o bolo de maçã com canela.
2. Descasque as maçãs, mas não descarte as cascas. Corte as maçãs em cubinhos e reserve.
3. No liquidificador, adicione as cascas das maçãs, os ovos e o óleo. Bata por cerca de 2 minutos ou até obter um líquido cremoso. Reserve essa mistura.
4. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o sal e o fermento.
5. Adicione o líquido cremoso do liquidificador aos ingredientes secos da tigela. Misture bem até obter uma massa homogênea e firme.
6. Acrescente os cubinhos de maçã à massa e misture até que fiquem bem incorporados.
7. Unte uma forma com óleo ou manteiga e despeje a massa nela.
8. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
9. Retire o bolo do forno, deixe-o esfriar um pouco, desenforme e sirva. Aproveite cada fatia desse bolo de maçã com canela!