Receita fácil: flan de chocolate que vai conquistar seu paladar

Surpreenda-se com a textura suave e o sabor intenso de chocolate desse flan delicioso

15/07/2023 21:00

Se você é fã de chocolate, vai se apaixonar por essa deliciosa receita de flan de chocolate. O flan é uma sobremesa cremosa e irresistível, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro.

Com ingredientes simples, como gelatina incolor, leite condensado, creme de leite, leite e chocolate em pó, você pode preparar esse flan de chocolate em pouco tempo. O resultado é uma sobremesa geladinha, com textura suave e sabor intenso de chocolate. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Receita fácil: flan de chocolate que vai conquistar seu paladar
Receita fácil: flan de chocolate que vai conquistar seu paladar - iStock/MarcosMartinezSanchez

Receita flan de chocolate

Ingredientes

  • 1 sachê de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
  • Granulado para decorar

Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes e prepare-se para saborear um flan de chocolate delicioso.
  2. Em uma tigela, adicione as colheres de água à gelatina incolor sem sabor e deixe descansar por 5 minutos para hidratar.
  3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 10 segundos para dissolvê-la por completo.
  4. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina dissolvida. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  5. Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme e cremoso.
  6. Antes de servir, decore com granulado para dar um toque especial.
  7. Agora é só se deliciar com o saboroso flan de chocolate e encantar a todos com essa sobremesa irresistível!