Sopa cremosa de mandioquinha com cream cheese

Em parceria com Receitas que amo
13/07/2015 11:47 / Atualizado em 26/06/2019 15:52

O blog Receitas que Amo te ensina a preparar sopa de mandioquinha com creamcheese
O blog Receitas que Amo te ensina a preparar sopa de mandioquinha com creamcheese

Caldos, cremes e sopas nunca são demais no inverno e para aquecer corações, aqui vai mais uma receita muito gostosa preparada pelo blog Receitas que amo.

E não tem desculpa, porque até quem não tem tanta intimidade com as panelas consegue fazer esta sopa cremosa de mandioquinha com cream cheese.

Olha só que fácil:

INGREDIENTES

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 500g de mandioquinha
• 1 xícara de leite (240ml)
• 3/4 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de creamcheese
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Cheiro verde, sal e pimenta do reino à gosto

Veja o modo de preparo aqui!