Sopa nutritiva e deliciosa de legumes com carne

Que tal uma sopa de legumes com carne e macarrão (também conhecida como Minestrone) para aquecer nesses dias frios? Essa receita além de nutritiva é muito fácil de fazer e rende 6 porções.

Se preferir fazer na panela de pressão são apenas 10 minutos de cozimento. Neste caso, coloque o macarrão depois que tirar a pressão e cozinhe fora dela por 3 minutos.

Confira a receita abaixo: