Surpreenda seu paladar com o sabor do omelete de pizza

Quer inovar no omelete? Experimente o omelete de pizza!

15/07/2023 05:00

Que tal combinar a praticidade de um omelete com a irresistível sabor de uma pizza? O omelete de pizza é uma opção deliciosa e rápida para um lanche ou refeição leve.

Com ingredientes simples, como ovos, presunto, queijo e temperos, você pode criar um omelete cheio de sabor e com aquele toque especial de uma pizza. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Surpreenda seu paladar com o sabor do omelete de pizza
Surpreenda seu paladar com o sabor do omelete de pizza - iStock/MychkoAlezander

Receita omelete de pizza

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 fatia de presunto, picada em cubos ou tiras
  • 1 fatia de queijo mussarela, picada em cubos ou tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque os ovos, o sal, a pimenta-do-reino e bata bem com um garfo ou fouet.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo alto e unte com um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
  3. Despeje os ovos batidos na frigideira, reduza o fogo e adicione o presunto, o queijo e o orégano.
  4. Aguarde o omelete firmar um pouco e vire-o para dourar do outro lado.
  5. Deixe fritar por alguns segundos do outro lado e retire do fogo.