Surpreenda todos com esse bolo de pão de queijo delicioso

Experimente essa receita e se apaixone pelo sabor e textura desse bolo delicioso

Imagine a combinação perfeita entre o delicioso sabor do pão de queijo e a fofura de um bolo. Essa é a receita que vamos compartilhar com você! O bolo de pão de queijo é uma verdadeira explosão de sabores, com a textura inconfundível do pão de queijo, mas em um formato novo e surpreendente.

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e encantar toda a família. Siga o passo a passo e prepare-se para se apaixonar por esse saboroso e irresistível bolo de pão de queijo! Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Surpreenda todos com esse bolo de pão de queijo delicioso
Créditos: iSTock
Surpreenda todos com esse bolo de pão de queijo delicioso

Receita bolo de pão de queijo

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (café) de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180º C por aproximadamente 20 minutos e unte uma forma redonda com furo central com óleo.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Em uma vasilha, misture o polvilho doce e o queijo parmesão ralado.
  4. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, incorporando ao polvilho e ao queijo.
  5. Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente por alguns segundos.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firmado.