Escondidinho de mandioquinha com biomassa de banana verde
Este escondidinho é feito com mandioquinha salsa e biomassa de banana verde, o que o deixa muito mais saudável e cremoso! Sim, a biomassa além de possuir quantidades de um amido resistente que é uma espécie de fibra que o aparelho digestivo não consegue digerir, ainda tem a função de deixar a preparação cremosa, como se estivéssemos usando creme de leite. Assista o vídeo e veja como é fácil fazer esse escondidinho de mandioquinha com biomassa de banana verde.
A dica é da Pricila Schulz do Canal Receita Esperta.
Ingredientes do escondidinho de mandioquinha com biomassa
- 400 gramas de mandioquinha salsa
- 100 gramas de biomassa de banana verde
- 200 gramas de recheio de carne moída
- 100 ml de leite
- sal rosa e pimenta do reino a gosto
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