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  • Faça você mesmo suas balas de café

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    O site "Caderneta de Receitas" ensina a preparar os doces em casa

    Reprodução

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    O site "Caderneta de Receitas" também traz dicas de bebidas.

    Preparar o próprio café muitas pessoas já sabem. Porém, levando-se em consideração o grande número de receitas à base da bebida, poucos são aqueles que vão além das xícaras e bules. Nunca é tarde para inovar na arte da culinária, logo, nada como destacar uma opção que foge do comum: como preparar balas de café.

    A dica vem do site Caderneta de Receitas que reúne diversas receitas divididas em categorias como "Bolos", "Massas", "Molhos" e "Carnes". Caso o usuário tenha alguma sugestão gastronômica é possível enviá-la ao portal e integrar a "Caderneta".

    Veja a receita das balas de café abaixo:

    Ingredientes: 2 colheres de (chá) de café solúvel;

    • 100g de chocolate dietético em barra picado;
    • 3/4 de xícara de (chá) de leite em pó desnatado;
    • 4 colheres de (sopa) de água;
    • 2 colheres de (chá) de farelo de trigo;
    • 8 colheres dosadores de adoçante culinário;
    • ¼ xícara de (chá) de farelo de trigo;
    • 5 colheres dosadoras de adoçante culinário para enrolar.

    Modo de Preparo

    • Coloque o chocolate em um refratário e leve-o ao fogo em banho-maria;
    • Enquanto derrete, misture em outro recipiente o leite em pó com a água, o café, o farelo de trigo e o adoçante;
    • Misture o chocolate derretido e enrole as balinhas;
    • Num prato, misture o farelo de trigo (¼) e o adoçante da cobertura e passe as balas.

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