Receita de biscoito Oreo Fit

16/03/2017 16:48

A nutricionista funcional das famosas, Patricia Davidson Haiat, trouxe uma excelente dica para quem quer comer um docinho e permanecer na dieta: o biscoito oreo fit. A receita foi publicada no Minha Vida, parceiro do Catraca Livre. Veja como preparar:

Ingredientes da massa
1/2 xíc de manteiga de coco
1/2 xic de açúcar de coco
1 ovo caipira
1/2 col de sobremesa de extrato de baunilha
1 xíc de farinha sem glúten
3/4 de xícara de cacau em pó
1/2 col de chá de bicabornato de sódio
Duas pitadas de de sal rosa.

Ingredientes do recheio
1/2 xícara de chá de manteiga de coco
1 col de sopa de leite de coco
1/2 col de chá de extrato de baunilha
Uma pitada de sal rosa
1/2 xíc de açúcar de coco ou de stévia culinária

Confira o modo de preparo