Sabe aquele programa de sábado que começa despretensioso e termina com você saindo de lá com um disco raro debaixo do braço e a barriga cheia? Então, já se prepara pro sábado, dia 25 de abril, que a unidade dos Jardins do Vinil Burger comemora o Dia do Vinil com festa na faixa, feira de LPs e novidades no cardápio.

Das 12h às 18h, a casa promove a primeira edição da Festa do Vinil, uma homenagem ao Dia Nacional do Disco de Vinil (que é 20 de abril). A programação mistura discotecagem em vinil com o Quinteto Sururu comandando as pick-ups, uma feira de LPs da Misturada Discos cheia de títulos que vão do rock ao samba, passando pelo indie e jazz, e ainda rola aquela trocação de discos entre o público — pode levar o seu.

A ideia é ocupar o espaço inteiro, da área interna até a calçada, num clima descolado e sonoro que combina perfeitamente com o nome da lanchonete. Aliás, a grelha giratória que inspirou a marca é a grande estrela do novo cardápio, que estreia justamente nesse dia e que amplia o repertório da lanchonete para além dos burgers, sem abrir mão do DNA do Vinil.

Agora você encontra entradas como o Kakuni, barriga de porco cozida lentamente por R$39, ou o VB Corn, milho tostado na grelha com aioli e parmesão ralado por R$23. Se a fome estiver grande, o VB Platter é uma degustação completa por R$118, reunindo brisket, bacon e rosbife com picles de cebola roxa e brioche. E tem mais: as Chilli Fries (fritas com queijo fundido e molho chilli) estão de volta devido aos pedidos incessantes dos clientes.

Também tem novidades nos sanduíches: O VB Taco troca o pão tradicional por um pão sírio tostado e vem com hambúrguer, american cheese e aquele molho especial (R$29). O VBeirute revisita o clássico árabe com presunto, queijo, tomate e maionese (R$37), e o Choripan aposta na linguiça de porco artesanal na baguete com chimichurri e limão siciliano (R$31).

Para quem busca algo mais robusto, o Aligot com Bife de Chorizo (R$89) entrega um corte suculento sobre purê de batatas com queijo, e o Filé à Mostarda (R$61) também promete. E tem ainda o Monte do Seu Jeito – Assados (R$81) em que o cliente escolhe a proteína, vem com vegetais na grelha e chimichurri.

Ah, e tem sobremesa nova: Ice Cream Sandwich, um pãozinho frito com sorvete por R$15, e o Caldo Fredo, fruta assada na grelha com sorvete de leite, calda e farofa de Biscoff (R$25).

O evento é no sábado, 25 de abril, das 12h às 18h, na Rua Dr. Melo Alves, 445, Cerqueira César. Entrada gratuita, música boa, disco novo e hambúrguer na grelha. Dá pra pedir mais? Só se for um pouco de sorte pra achar aquele LP raro.