Festival Itália Moderna

Festa italiana em São Paulo vai muito além das tradicionais quermesses de bairro, e o público ganha uma chance de ouro para atualizar as definições desse rolê. Nos dias 11 e 12 de julho, o Memorial da América Latina vira palco da primeiríssima edição do Festival Itália Moderna.

Organizado pelo Cola Em Sampa, o evento joga os holofotes na cultura, na música e na gastronomia da Itália atual, rolando das 11h às 21h com entrada 100% gratuita.

O cardápio gastronômico reúne restaurantes e pizzarias de peso da capital — como Borgo Mooca, Chef Roberto Ravioli, Castelões e 1900 — servindo massas no Grana Padano, carbonara, focaccias rústicas e pizzas artesanais. Para fechar com chave de ouro, clássicos como tiramisu, gelatos e cannoli dividem espaço com drinques icônicos como o Negroni e o Aperol Spritz.

Quem quer aprender truques de cozinha pode conferir as aulas-show gratuitas com os chefs da Federação Italiana de Chefs (FIC Brasile). Outra grande atração do fim de semana é a Pisa da Uva, um ritual ancestral e interativo onde o público amassa os cachos com os pés em grandes tanques.

O festival traz como grande diferencial a inclusão por meio de uma Feira Sem Glúten exclusiva. Essa área reservada reúne produtores especializados para garantir um ambiente totalmente seguro contra a contaminação cruzada, oferecendo pães, bolos, salgados e massas italianas adaptadas para celíacos e pessoas com restrições alimentares, além de uma charmosa barraca vegana.

O espaço é pet friendly e fica colado na estação de metrô Barra Funda.