Várias especialistas em limpeza concordam: “Para uma limpeza profunda do exaustor, use bicarbonato de sódio e meia limão. É rápido, fácil e muito eficaz.”
O aparelho puxa o ar quente durante o preparo dos alimentos, levando junto gotículas de óleo e vapor.
O exaustor acumula vapores, partículas de comida e gordura ao redor do filtro e das grades. Para uma limpeza profunda, bicarbonato de sódio e limão formam uma solução acessível para soltar a sujeira sem depender de produtos muito agressivos. O segredo está em agir antes que a camada oleosa endureça.
Por que o exaustor acumula tanta gordura?
O aparelho puxa o ar quente durante o preparo dos alimentos, levando junto gotículas de óleo e vapor. Parte dessa gordura fica retida no filtro, outra se fixa nas lâminas e na parte externa do exaustor. Com o passar das semanas, ela ganha consistência pegajosa, escurece e pode deixar cheiro de fritura na cozinha.
Bicarbonato de sódio ajuda a remover crostas?
O bicarbonato de sódio tem ação levemente abrasiva e alcalina, útil para desprender resíduos sem riscar superfícies quando usado com cuidado. Sua composição é conhecida por reagir bem em tarefas domésticas de remoção de manchas e sujeira aderida.
Para preparar a mistura, vale separar poucos itens e respeitar o tipo de material do equipamento:
- duas colheres de bicarbonato de sódio;
- meio limão espremido;
- água morna para formar uma pasta;
- esponja macia, escova pequena e pano limpo.
O limão deixa a pasta mais úmida e facilita a aplicação nas grades. Em peças de alumínio, faça antes um teste em uma área discreta, pois o contato prolongado com ingredientes ácidos pode alterar o acabamento.
Como limpar filtros e grades sem danificar as peças?
Desligue o exaustor da tomada e retire o filtro conforme o manual do fabricante. Deixe a peça de molho em água quente com detergente por alguns minutos. Depois, aplique a pasta de bicarbonato de sódio nas áreas com gordura resistente, esfregue com movimentos suaves e enxágue bem. A ação do bicarbonato de sódio funciona melhor quando a sujeira já foi amolecida pela água morna.
O limão serve para todas as superfícies?
O limão é útil para finalizar a limpeza profunda de aço inoxidável, vidro e partes esmaltadas, desde que seja removido logo depois. Passe uma pequena quantidade com um pano úmido, sem deixar o suco secar sobre a superfície. Em seguida, use outro pano apenas com água e seque completamente.
Alguns cuidados evitam manchas, falhas no acabamento e acúmulo rápido de gordura:
- não borrife líquido diretamente no motor ou nos botões;
- não use palha de aço em aço inoxidável;
- seque filtros e grades antes de recolocá-los;
- higienize a parte externa após frituras mais intensas.
Qual frequência mantém a limpeza profunda em dia?
Uma limpeza rápida na parte externa após o uso reduz o filme de gordura que se forma perto dos comandos e da saída de ar. Já os filtros pedem atenção mensal em cozinhas com uso frequente, especialmente quando há frituras, grelhados ou preparo diário de refeições.
Manter o exaustor limpo melhora a circulação do ar e diminui odores presos nas superfícies da cozinha. Bicarbonato de sódio, limão, água morna e uma escova macia resolvem boa parte da limpeza profunda, desde que o filtro seja enxaguado e seco antes de voltar ao aparelho.