Sorvete ‘dark’ é gostoso, gótico e existe nos Estados Unidos
Se a família Addams resolvesse abrir um estabelecimento, esta seria uma possibilidade. O Little Damage, inaugurado em Los Angeles em fevereiro, está chamando atenção por fazer um sorvete completamente negro, da casquinha ao topo.
Além disso, a sorveteria tem sabores para lá de diferentes: arroz pegajoso de manga, beterraba e até mesmo um chamado lágrimas de unicórnio. Esses são bem coloridos e levam coberturas divertidas, como pipoca caramelada.
Mas nem tudo é arco-íris na Little Damage. O “dark” witchy-looking ice cream (sorvete com visual de bruxa, em livre tradução) tem sabor de carvão de amêndoas. Ele contém carvão ativado, que, além de benefícios para a saúde, proporciona a cor “noir”.
O sabor de amêndoas doces é apenas reforçado pela (também preta) casquinha de carvão de chocolate onde o local serve todos os seus sabores. As possibilidades do cardápio variam conforme a época do ano, já que a sorveteria usa ingredientes orgânicos.
A combinação de preto com preto é totalmente punk rock para um sorvete. Mas, desde a abertura da loja, os clientes têm se divertido ao colocar muitos granulados coloridos sobre a guloseima gótica.
Com informações da Los Angeles Magazine