A receita de panqueca de banana e aveia que todo mundo está fazendo no café da manhã
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Uma panqueca saudável, prática e macia feita com ingredientes que você já tem em casa
Ingredientes
- 1 unidade de banana madura amassada
- 1 unidade de ovo
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de canela (opcional)
- 1 colher de chá de óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, amasse bem a banana e adicione o ovo, misturando até ficar homogêneo.
- 2. Acrescente a aveia, o fermento e a canela. Misture até formar uma massa espessa.
- 3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente.
- 4. Coloque porções da massa (cerca de 2 colheres de sopa) e deixe cozinhar por 2 minutos ou até formar bolhas. Vire e doure do outro lado.
- 5. Sirva com mel, frutas, iogurte ou pasta de amendoim, a gosto.