Abobrinha gratinada com apenas 4 ingredientes
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Detalhes da Receita
Sem açúcar
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Gourmetizando
Região
Brasileira
Transforme a abobrinha em um prato irresistível com parmesão gratinado. Com poucos ingredientes, essa receita é perfeita para qualquer refeição!
Ingredientes
- 1 unidade de abobrinha
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pitada de sal e pimenta do reino a gosto
- 100 gramas de parmesão ralado
Modo de preparo
- 1. Corte a abobrinha ao meio e faça cortes na superfície, formando quadrados, sem chegar até o final da abobrinha.
- 2. Coloque as metades da abobrinha em uma forma ou refratário untado com óleo.
- 3. Tempere as abobrinhas com sal e pimenta do reino a gosto. Regue com um fio de azeite e cubra com parmesão ralado.
- 4. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que a abobrinha esteja macia, cozida e o queijo levemente gratinado.
- 5. Retire do forno e sirva imediatamente. Aproveite essa deliciosa abobrinha assada com parmesão como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.