Aprenda a fazer uma panna cotta de frutas vermelhas bem fácil

Preparação

Tempo total

Porções

6pessoas

Dificuldade

Região

Indiana

Foto: (Depositphotos)
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Aprenda a fazer uma panna cotta de frutas vermelhas bem fácil
Aprenda a fazer uma panna cotta de frutas vermelhas bem fácil

A panna cotta de frutas vermelhas é uma sobremesa clássica, conhecida pela sua suavidade e pelo sabor delicado das frutas vermelhas. Uma opção irresistível para os apreciadores de sobremesas leves e refrescantes. Veja o passo a passo da Catraca Livre!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o creme de leite com o açúcar em fogo médio, mexendo ocasionalmente. Não deixe ferver.
2. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a gelatina em pó com a água fria. Deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
3. Retire o creme de leite do fogo e adicione a gelatina hidratada à mistura, mexendo vigorosamente até dissolver completamente.
4. Acrescente a essência de baunilha à mistura e mexa para incorporar.
5. Distribua a mistura em tigelinhas individuais ou em um recipiente único para servir.
6. Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos e, em seguida, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
7. Quando estiver pronto para servir, desenforme a Panna Cotta em pratos individuais, coloque as frutas vermelhas frescas por cima para decorar.
8. Sirva gelado e aprecie a suavidade desta Panna Cotta junto com a frescura das frutas vermelhas.