Aprenda como fazer um delicioso pão de queijo de tapioca

Preparação

Tempo total

Porções

2porções

Dificuldade

Região

Brasileira

Aprenda como fazer um delicioso pão de queijo de tapioca
Aprenda como fazer um delicioso pão de queijo de tapioca

O pão de queijo de tapioca é um petisco brasileiro amado por sua textura macia e sabor marcante. Combinando a tradição do pão de queijo com a leveza da tapioca, essa receita oferece um lanche delicioso e único. Aprenda a preparar esse quitute incrível com a Catraca Livre e renda-se ao sabor inconfundível!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de tapioca.
3. Ferva o leite com o óleo e despeje sobre a tapioca. Misture bem até a tapioca absorver a mistura.
4. Deixe esfriar por alguns minutos e adicione os ovos, o queijo minas padrão ralado e uma pitada de sal. Misture até formar uma massa homogênea.
5. Com as mãos untadas, forme pequenas bolinhas e disponha na assadeira.
6. Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos ou até dourarem.
7. Retire do forno e sirva quente.