Aquele pão na chapa com requeijão crocante perfeito
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Detalhes da Receita
Sem soja
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Região
Brasileira
Sabe aquela casquinha maravilhosa que só as padarias conseguem entregar no pão na chapa com requeijão? Agora você também pode fazer em casa!
Ingredientes
- Ingredientes do pão na chapa com requeijão
- 1 unidade de pão (do tipo da sua preferência)
- 2 colheres de sopa de requeijão (quantidade a gosto)
- 1/2 colheres de sopa de manteiga (opcional)
Modo de preparo
- Preparo do pão na chapa com requeijão
- 1. Corte os pães em fatias com cerca de 1,5 a 2cm de espessura.
- 2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3. Se desejar, espalhe um pouco de manteiga nas fatias de pão, apenas em um dos lados.
- 4. Coloque as fatias de pão na frigideira, caso tenha espalhado manteiga, com o lado da manteiga para baixo.
- 5. Deixe o pão tostar até ficar dourado e crocante. Isso costuma levar entre 2 e 3 minutos.
- 6. Retire as fatias de pão da frigideira e coloque-as em um prato.
- 7. Espalhe uma generosa camada de requeijão cremoso sobre as fatias de pão tostado.
- 8. Retorne as fatias de pão à frigideira, com o lado do requeijão virado para baixo.
- 9. Deixe o requeijão derreter até formar uma casquinha dourada e crocante.
- 10. Retire as fatias da frigideira. Se desejar, dobre ao meio e sirva.