Arroz doce clássico e cremoso para toda a família

Name: Arroz doce clássico e cremoso para toda a família
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Xicará(s) de Arroz cru; 1000 Militro(s) (ML) de Água; 1000 Militro(s) (ML) de Leite; 1 Unidade(s) de Leite condensado; 5 Colher(es) de sopa de Açúcar; 1 Unidade(s) de Canela em pau a gosto; 1 Unidade(s) de Creme de leite (caixinha)

Foto: (iStock/robynmac)

Sem glúten

Preparação

10 minutos

Tempo total

25 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Gourmetizando

Região

Brasileira

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Aprenda a preparar um arroz doce irresistível, com textura cremosa e toque de canela, que vai agradar toda a família e aquecer seu coração.

Por Guilherme Teodoro

14/09/2024 10:31

Ingredientes

1 xicará de arroz cru

1000 militros (ml) de água

1000 militros (ml) de leite

1 unidade de leite condensado

5 colheres de sopa de açúcar

1 unidade de canela em pau a gosto

1 unidade de creme de leite (caixinha)

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes.

2. Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio.

3. Cozinhe o arroz até que fique macio.

4. Reduza o fogo e adicione o leite, mexendo vagarosamente até que o leite esteja prestes a ferver, mas sem deixar levantar fervura.

5. Adicione o leite condensado e mexa sem parar por 2 minutos.

6. Acrescente o açúcar e a canela em pau, mexendo continuamente até que o líquido ferva e o arroz fique cremoso.

7. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.

8. Agora, fique à vontade para servir o arroz doce quente ou gelado. Aproveite essa delícia de sobremesa!