Aveioca: uma opção saudável para começar o dia bem

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Fácil

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Descubra a aveioca, uma combinação saudável de aveia e tapioca que vai transformar seu café da manhã ou lanche com sabor e praticidade.

Ingredientes
4 colheres de sopa de farelo de aveia
4 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de gergelim
1 pitada de páprica defumada e sal a gosto
1 unidade de muçarela , tomate-cereja e manjericão a gosto
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture a aveia e a água e deixe descansar por 10 minutos.
2. Acrescente o gergelim, o sal e a páprica à mistura e misture bem.
3. Transfira a massa para uma frigideira antiaderente, espalhando-a delicadamente.
4. Cozinhe a aveioca em fogo baixo e vire-a assim que começar a desgrudar da frigideira.
5. Adicione a mussarela, os tomates-cereja e o manjericão sobre a aveioca na frigideira.
6. Cubra a frigideira com uma tampa e deixe o queijo derreter.
7. Dobre a aveioca ao meio e sirva-a quentinha. Bom apetite!