Aveioca, uma receita prática, rápida e nutritiva
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2023/07/aveioca.jpg)
Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Aveioca: uma receita prática que combina a versatilidade da tapioca com os benefícios da aveia, perfeita para um café da manhã saudável.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farelo de aveia
- 4 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de gergelim
- 1 pitada de páprica defumada e sal a gosto
- 1 unidade de muçarela , tomate-cereja e manjericão a gosto
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture a aveia e a água e deixe descansar por 10 minutos.
- 2. Após este tempo, acrescente o gergelim, o sal e a páprica à mistura e mexa bem.
- 3. Em seguida, despeje a massa em uma frigideira antiaderente e espalhe-a de maneira uniforme.
- 4. Deixe cozinhar em fogo baixo, e quando começar a desgrudar da frigideira, vire-a.
- 5. Com a aveioca ainda na frigideira, acrescente a mussarela, os tomates-cereja e o manjericão sobre a massa.
- 6. Para finalizar, cubra a frigideira com uma tampa e deixe o queijo derreter.
- 7. Dobre a aveioca ao meio e está pronta para servir! Bom apetite!