Faça essa batata gratinada incrível para sua ceia de Natal e surpreenda a todos

Preparação
Tempo total
Porções

5 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Prepare uma batata gratinada de dar água na boca para sua ceia de Natal; essa receita é fácil, cremosa e vai conquistar todos à mesa

19/12/2024 13:29

Quer um acompanhamento fácil, econômico e que conquiste todos à mesa neste Natal? Experimente esta batata gratinada!

Com um creme irresistível de muçarela, requeijão e parmesão, esse prato é perfeito para complementar sua ceia de forma prática e saborosa. Vai ser sucesso. Abaixo, confira a receita completa.

Receita de batata gratinada

Receita de batata gratinada
Receita de batata gratinada - reprodução/YouTube/Receitas que amo
Ingredientes
4 unidades de batatas grandes
1 lata de creme de leite (200g)
1 copo de requeijão (200g)
100 gramas de muçarela
1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de orégano a gosto
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
1. Fatie as batatas em rodelas finas, com cerca de 0,5 cm, para garantir o cozimento uniforme.
2. Unte levemente um refratário com azeite e organize as rodelas de batata inclinadas.
3. Tempere com um pouco de sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
4. Em outra tigela, misture o creme de leite com o requeijão. Acrescente sal, pimenta-do-reino e orégano, ajustando ao seu paladar.
5. Despeje esse molho sobre as batatas, garantindo que fiquem bem cobertas. Polvilhe muçarela e finalize com parmesão ralado.
6. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos ou até que as batatas fiquem macias.
7. Retire o papel-alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até o topo ficar dourado e gratinado. Sirva em seguida e aproveite!

Abaixo, assista ao passo a passo no vídeo do canal Receitas que amo:

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